“A hipocrisia dos consagrados que vivem como ricos fere as consciências dos fiéis e prejudica a Igreja”, diz o Papa
Papa Francisco – 27-11-2016 De 25 a 27 de novembro de 2016, no Auditório da Pontifícia Universidade Antonianum, ocorreu o segundo Simpósio Internacional sobre a Economia, organizado pela Congregação para os Institutos de Vida Consagrada e as Sociedades de Vida Apostólica, sobre o tema “Na fidelidade ao carisma, repensar a economia”, do qual participaram cerca de mil ecônomos e ecônomas gerais.
Eis o hambúrguer vegetal que vai salvar o mundo
Marco Magrini – 17/11/2016 Procuram-se soluções alternativas para o impacto ambiental da criação de animais. Empresas como Impossible Foods, Beyond Meat, Memphis Meats estão aperfeiçoando a carne vegetal ou cultivada in vitro. Carne “falsa”, mas que tem gosto de carne. Os estabelecimentos de criação do mundo todo produzem 14,5% das emissões de gases de efeito estufa: mais do que a soma das emissões dos carros, trens, aviões e navios juntos (13%). Segundo a FAO isso representa 5% do dióxido de carbono produzido pela civilização humana, 53% do protóxido de azoto e 44% do metano, dois gases de efeito estufa muito mais potentes que o CO2.
